工業級殼聚糖

外觀

原白色或淺黃色,半透明片狀或粉末

脫乙酰度

≥80%; ≥85%

PH值

6.5-8.5

水分

≤12.0%;

灰分 

≤2.0%; ≤3.0%

不溶物

≤2.0%

粘度

20-1200 mpa.s

粒度

40 目 (95% 通過); 60 目 (95% 通過); 80 目 (95% 通過); 100 目 (95% 通過)